为保障师生的饮食卫生安全，创建师生满意食堂。2月17日下午，薛家中学召开了食堂工作人员会议。校长叶雪峰、分管副校长吴继荣及相关人员出席了会议。

会议之前，在总务部门及食堂负责人的陪同下，叶雪峰校长察看了食堂安全卫生环境及消毒保温设备，对可能存在的隐患作了提醒。

会上，叶雪峰校长在肯定成绩的基础上对食堂工作人员提出了具体要求：思想上高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，落实好一岗双责制度；每天做好个人卫生、环境卫生，严格执行餐具消毒工作规程，把好食品进货关、贮存关、加工关；加强食品卫生和食品安全监管，做到每天有检查、有记录，做好食品留样工作，要从“细节决定安全”的角度来做好工作。

接着，吴继荣副校长强调安全工作细节之处，希望全体工作人员勠力同心，用心工作，确保学生饮食安全，通力配合，搞好食堂服务。

通过会议，加强了食堂工作人员的食品安全意识，提高了食堂工作人员自我管理的能力，推进食堂工作安全、卫生、有序、规范，为薛家中学的食品安全提供了保障。