4月1日，校长陪餐制正式在薛家中学全面实行，食材质量、午餐口味等都要经过校长亲自“检验”，守护学生们“舌尖上的安全”。

“饭菜好吃吗，合不合口味？”“有没有需要改进的地方？”叶雪峰校长在提前进入食堂察看好环境设施，及操作人员卫生和饭菜质量后，又和周围学生攀谈起来。总务处副主任查晓峰也坐在饭桌前询问学生们对于饭菜口味的反馈。在学生们吃饭的同时，叶雪峰校长和当值老师也拿了一份与学生同样的菜饭，一边吃一边跟食堂工作人员讨论今天饭菜的质量。并在吃完饭后认真填写了陪餐记录。

薛家中学早前就根据学校实际情况，制定了校长陪餐制度并统一制定陪餐安排表，张贴在食堂存档备案。要求陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。陪餐记录也由学校统一制定，内容包括日期和餐次，饭菜的评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。

    推行“校长陪餐制”获得了广大师生的肯定。正如叶雪峰校长所说，“这项措施既有利于校方对食堂食品制作流程展开监督，也有利于增进校长和学生间的感情。” （薛家中学供稿  撰稿：戴建明 摄影：吴艳玲  审核：顾永烈）